.

.

עקב סכום Cigni פלורנס 18 סמ סכין סנטוקו מזויף, נירוסטה, טנג מלא

עקב סכום Cigni פלורנס 18 סמ סכין סנטוקו מזויף, נירוסטה, טנג מלא

ILS 43.30

זמינות
המוצר זמין

נירוסטה, חדה וקצה - פלדת הלהב החיתוך X50 CRMOV15 המשמשת בקו הפירנצה של הסכינים מכה באיזון בין עמידות לקלות הטיפול. ידית כוללת שש מסמרות פלדה מוצקות המחזיקות את ליבת הלהב המלאה של 3 מ"מ, בין שני לוחות של פום שחור. חיזוק מפריד בין הקצה לידית, מסייע לשליטה תוך כדי רטוב או יבש. משימות פרוסות, קוביות וחיתוך שנותרו בדרך כלל לסכין של שף הם אידיאליים לסנטוקו. צדפות בלהב סאטן מעודדות שחרור חלק וקל של מזון ונוזלים. להב אנטי-רוסט נגרם עד 16 ° (במסורת אסייתית) כדי להקל על הטיפול והחידוד בבית באמצעות מחדד או אבן שוט. מעוצב במניאגו, איטליה, ומשמש במסגרות בישול מקצועיות ברחבי העולם. הסכינים המלוטשות והעמידות שלנו מספקות את החתכים הנקיים והמדויקים המהווים את הבסיס כמעט לכל יצירת גורמה. נירוסטה, חדה וקצה - פלדת הלהב החיתוך X50 CRMOV15 המשמשת בקו הפירנצה של הסכינים מכה באיזון בין עמידות לקלות הטיפול. ידית כוללת שש מסמרות פלדה מוצקות המחזיקות את ליבת הלהב המלאה של 3 מ"מ, בין שני לוחות של פום שחור. חיזוק מפריד בין הקצה לידית, מסייע לשליטה תוך כדי רטוב או יבש. משימות פרוסות, קוביות וחיתוך שנותרו בדרך כלל לסכין של שף הם אידיאליים לסנטוקו. צדפות בלהב סאטן מעודדות שחרור חלק וקל של מזון ונוזלים. להב אנטי-רוסט נגרם עד 16 ° (במסורת אסייתית) כדי להקל על הטיפול והחידוד בבית באמצעות מחדד או אבן שוט. מעוצב במניאגו, איטליה, ומשמש במסגרות בישול מקצועיות ברחבי העולם. הסכינים המלוטשות והעמידות שלנו מספקות את החתכים הנקיים והמדויקים המהווים את הבסיס כמעט לכל יצירת גורמה. הבחירה הראשונה פלדה, עיצוב חדשני, אומנות מנוסה, ותשומת לב בלתי מעורערת לפרטים הם סימני ההיכר של המותג בן המאה העקב ("שני ברבורים") והסיבה לכך שהמוצרים שלנו עומדים בדרישות הקפדניות של הלקוחות התובעניים ביותר - מהשפים המקצועיים , מעצבי ביגוד, וגידול -גידולים לאפיקוריאנים חובבים וגננים בחצר האחורית. קו פירנצה כולל להבים מזויפים בפלדת אל חלד X50 CRMOV15, עם כמויות קטנות של מוליבדן וונדיום כדי לשפר את העמידות ואת התבואה של הפלדה וליצור ברוך הבא חתיכה אמינה בכל מטבח. סכין זו עמוסה בנדן פלסטיק מגן כדי לסייע בשמירה על חדות במגירה או בזמן נסיעה מחוץ לגוש סכין. עם קווים מלוטשים ואחיזות שחורות, קו פירנצה מדגיש את האוכל שאתה מכין מבלי להקריב את הסגנון האיטלקי המובהק. במשך 124 שנים במניאגו, איטליה, עקב סיני עוצב במכשירים מדויקים, תשוקה וגאווה לשימוש בקולינריה, התאמה, גידול גידול וגננות. סכיני המטבח שלנו הם מכשירים אידיאליים לאנשי מקצוע בשירותי מזון וגסטרונומיה הדורשים חיתוך ללא מאמץ ואיכות אמינה.

למאפיינים

מוצרים בקטגוריה